연천농장의 닭날개 훈제와 흑염소즙

 

닭날개 훈제와 흑염소즙

 

 

 

 

옛날부터 닭날개를 먹으면 바람을 핀다고 하던 말이 생각나는데

아마 닭날개의 활동량이 많아서 맛이 좋고

또 콜라겐이 풍부해 얼굴피부가 고와져

바람을 피게 된다는것에서 나온 말이 아닐까 한다

 

 

 

 

연천농장의 흑염소즙

 

흑염소는 옛 조상으로 부터 신비의 약용동물로 알려져 있으며

초식과 열매를 고루 먹는 동물이기도  하다 

옛적부터 노약자나 임산부, 발육기의 어린이및허약체질의 영양보급에

많이 애용되어 왔으며 오늘에도 흑염소의 인기는 상승하고 있다.

 

 

  

 

닭날개 훈제 양족2개이다

진공팩으로 눌러 있어서 위생면으로 아주 안전하다

 

 

  

 

뒤집어서 보니 닭날개의 모양 그대로의 모습으로 담겨져있다

 

  

 

 

진공팩을 뜯으니 잘구워진 닭날개가 먹기좋고 보기좋게

식감을 자극한다

 

 

  

 

포장을 뜯으니 먹고 싶은 유혹이 생겨 전자레인지에다

1분30초를 돌리니 색감이 살아나고 윤기가 흐르는게 맛보고 싶다

 

  

 

 

겨자소스를 찍어서 쫄깃한 닭날개를 먹는다

날개살이 쫀득하니 아주 맛있어 아이들도 좋아하겠다

 

 

  

 

 

닭날개에는 좋은성분인 콜라겐이 들어있다

콜라겐은 인체 각 부위에 다량 함유돼

세포와 세포를 연결하는 고리 같은 역할을 하는

단백질로서 피부의 탄력을 유지해 준다.

 

 

콜라겐이 가장 많은 시기인 아기들이 피부가 매끌매끌한 것도 바로 이 때문이다.

그러다가 18세 이후부터 콜라겐의 생산이 감소하면서

피부에 탄력과 윤기가 없어지고 주름, 검버섯, 기미 등이 생기게 된다.

40세가 되면 콜라겐은 18세에 비해 절반 이하로 떨어지면서

뼈와 관절이 약해지고 혈관과 머리카락에까지 영향을 끼친다.

 

 

  

 

콜라겐이 많은 훈제된 닭날개살이다

연천농장의 닭날개훈제는 고소하고 쫀득해서 씹을수록 맛있다

니끼해서 잘 안먹는 사람들에게 피부가 고와지는 닭날개 훈제를 추천한다

 

 

우리 체내 혈관의 주성분인 콜라겐은 혈관을 유연하게 하는 중요한 역할을 하며

혈관에는 작은 상처가 끊임없이 생기지만 그 상처는 콜라겐으로 인해 끊임없이 회복된다.

그러나 콜라겐 합성이 원활하게 이루어지지 않으면 혈관에 생긴 미세한 상처에

콜레스테롤이나 지방이 달라붙고, 그것이 반복되면서 혈관이 점점 굳어지고

결국에는 동맥경화를 일으키게 된다

 

 

  

 

 

흑염소즙 2파우치가 들어있는데 중탕으로 데우라는 글귀도 보인다

염소고기를 한방에서는 온양성 식품으로 분류하고 있다.

노인들의 몸이 차질 때에는 염소 고기를 먹으면 온몸이 따뜻해 진다는 것이다.
본초강목에는 염소고기가 원양을 보하며 허약을 낫게하고 피로와 추위를 물리치며

위장 의 작용을 보호하고 마음을 평안케 한다고 한다.

그런 염소고기를 푹 고와서 내린 흑염소즙이다

 

 

  

 
흑염소즙을 냉장고에 하루 두었다가

오늘 풀어보니 사골국이 굳은것처럼 굳어서 흑염소즙의 영양가가 느껴진다

 

 

  

 

 

흑염소는 인체에 필요한 칼슘이 소, 돼지, 닭에 비교하여

약10배 이상이나 되며 특히 토코페롤(비타민E) 45mg(100g기준)이

함유되어 있는 약용동물이다

 

  

 

 

 

흑염소즙을 전자레인지에다 1분을 넣고 돌리니

마시기 좋은 액체가 되어서

왠지 바라만 보아도 몸이 따뜻해질 것 같은 느낌이온다

 

 

 

흑염소즙은 허약체질에 보약이 된다. 1.보혈작용과 혈액순환의 개선으로 동맥경화, 고혈압, 당뇨병 및 심장병등 성인병을 예방 할 수 있다. 2.위장, 신장, 대장, 간장, 심장, 폐등 5장6부를 보호하는 보약이다. 3. 세포의 노화를 방지하고 기미를 제거하여 피부가 고와진다. 4. 여성의 불임을 방지하고 부인의 냉대하에 효과가 있다. 5. 기력을 보강하여 여성의 음허를 다스리고 남성의 정력을 보강한다. 6. 어린아이의 소아 경간,경기 및 구토를 예방하고 신체의 발육을 촉진시킨다 7. 시력을 좋게하고 두뇌를 활성하하며 진정작용을 한다   단백질과 칼슘이 풍부하며 미식가들의 건강식으로 알려져 있는 흑염소는 특히 임산부, 허약체질인 사람에게 보약으로 통하고 있다.

 

 

 

 

 

연천농장의 제품들

닭가슴살훈제, 닭날개혼제, 홍삼유황오리훈제, 복분자숙성유황오리훈제

 

 

  

 

연천농장의 엑기스들

흑염소엑기스, 닭발에기스, 오리엑기스

 

 

  

 

연천농장 직영판매장에서

연천농장님의 추석맞이 선물세트 만들기 이벤트에 당첨되어

우리집으로 찾아온 제품들입니다

 

  

 

 

 

연천농장 온라인 쇼핑몰: http://www.yuncheon.co.kr

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