모카커피의 부드럽고 달콤한 향이 가득한
쫀득쫀득한 찰 쁘띠 모카번과
닭다리튀김의 세가지종류를 신세계백화점에서 구입하였다
쫀득함과 바삭바삭함의 만남인 찰 모카번이다
모카번은 굽기직전에 얹는 토핑에 살짝 커피가 들어간 빵으로
요빵 속재료로 들어가는 크림치즈의 고소하고 달콤하며
부드러운 맛에 반해서 백화점 나들이길에는 꼭 구매하는 빵이다
커피가 잘 구워진 쫀득쫀득한 맛이다
토핑은 요리나 과자의 끝마무리에, 재료를 올리거나 장식하는 것이고
모카번의 옆모습이 고급스러우며
보기만 하여도 침이 꼴딱 넘어가는 부드러운 맛일 것 같은 느낌
나는 이 느낌이 좋아서 모카번을 구입한다
토핑할때에 만드는 모습에 따라서
둥그런 사각형의 모습 토핑의 모양이 바뀌는데
이렇거나 저헐거나 쫀득쫀득한 맛은 변함이 없다
뒷모양의 찰 모카번은 그대로의 빵의 모습이다
이렇게 구매를 한다
세가지맛의 닭다리튀김
그냥 튀김한 맛과 양념한 맛 그리고 겨자소스를 버무린 맛
두가지의 튀김과 빵으로 오늘 간식으로는 굿이다
나들이길에 한번 구매하면 남편하고 둘이
캔맥주 한잔 마시면서 이런저런 이야기하며 하루를 보낸다
연천농장의 닭날개 훈제와 흑염소즙 (0) | 2013.09.13 |
---|---|
매실주와 매실엑기스를 담다 / 푸른매실원 (0) | 2013.06.16 |
섬진강 물길따라 잡는 재첩국의 진한 맛 (0) | 2013.06.07 |
부드러운 맛 크리스피 크림 도우넛의 1+1 행사에서 구매 (0) | 2013.05.06 |
쌀올리고당과 함께하는 매콤한 닭볶음탕 (0) | 2013.04.10 |