건강의 섬 완도산들바다의 특산품/개봉기

 

완도산들바다 (www.sandb.co.kr)

 

건강한 섬 완도, 장보고의 청해진이 있는 곳으로

예전부터 김이 유명한 완도의 산들바다에서

해조류세트가 바람을 타고 서울의 우리집으로 왔어요

 

 

 

 

쌀국수부터 미역, 다시마, 톳, 그리고 김자반무침등

종류도 다양하니 한박스가 왔어요

 

 

 

 

 

 

바로먹는 해조쌀국수가  이 더운여름에 아주 딱이군요

국수종류를 아주 좋아하는데 해조류를 넣은 쌀국수라니

올여름에는 많이 먹겠어요

 

 

 

 

 

 

완도산 해조류가 듬뿍 들어간 부드럽고 쫄긴 면발이고

톳,파래, 다시마가 16% 가 들어갔다니 영양과 맛이 좋은 쌀국수이군요

 

 

 

 

 

 

분말스프도 들어있어 먹기도 편하군요

오늘은 개봉기라서 시식을 한 후에 다시 올리지요

 

 

 

 

 

 

 

해조 쌀국수는 칼로리도 269kcal 라서

여름에 다이어트에도 좋고 포만감도 느끼며 맛 또한 좋아

적극 추천합니다

 

 

 

 

 

 

바다의 푸른 활력을 싣고 온 완도산들바다의 건미역이다

 

 

미역은 갈조식물 미역과의 한해살이 바닷말이다

요오드를 특히 많이 함유하고 있어 산후조리에 특히 좋으며  

식이섬유와 칼륨, 칼슘, 요오드 등이 풍부하여 신진대사를 활발하게 하고

산후조리, 변비, 비만 예방, 철분·칼슘 보충에 탁월하여 식용으로 널리 사용되고 있다.

최근에는 양식기술의 발달로 가공품으로 많이 이용·수출되고 있으며,

국이나 냉국 혹은 무침, 볶음, 쌈등

다양한 방법으로 식용하며 다이어트 식품으로도 각광받고 있다. 

 

 

 

 

 

 

가슴속까지 전해지는 바다향 산들바다의 건 다시마이다

 

 

다시마는 갈조식물 다시마목 다시마과의 한 속이다

말린 다시마는 단백질이 7%, 지방이 0.5%, 탄수화물이 44%, 무기질이 28%이고

특히 칼슘과 철이 풍부하고 다시마의 칼슘은 소화 흡수가 대단히 잘된다.

미역과 마찬가지로 요오드도 풍부한데 이 역시 갑상선호르몬의 합성에 필수적인 것이다.

비타민으로서 비타민 C가 많으며 단백질의 주성분은 글루탐산으로 감칠맛을 준다

 

 

 

 

 

 

일본사람들이 아주 좋아하는 마른톳이다

 

 

톳은 갈조식물 모자반과의 바닷말로 다년생 해조류이다.

맛이 좋아 식용으로 이용되며 특히 칼슘과 철분을 풍부하게 함유하고 있다.

 

 

 

 

 

 

톳으로 요리를 할려고 물에 담가좋았다

 

 

톳은 마산, 진해, 창원, 거제에서는 ‘톳나물’이라 하며,

고창에서는 '따시래기', '흙배기'라고 부르고 제주지역에서는 ‘톨’이라 하며

보릿고개가 존재했을 당시 톳밥 등을 지어 구황식품으로 이용하기도 하였다.

사슴꼬리와 유사하다고 하여 녹미채라 부르기도 한다. 

 

 

 

 

 

 

톳은 데쳐서 나물로 먹거나 볶거나 된장국에 넣어 먹었는데

요즘은 생산된 톳의 대부분은 일본인들이 소비하고 있어 수출한다

옛날에는 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 지어 먹기도 하였다

 

 

 

 

 

 

김자반 무침이 두봉지나 들어있군요

김은 어릴적부터 좋아하는 식품인데 요즘은 자반무침으로도 나와서

밥맛이 없을때 밥과 함께 비벼 먹으면 아주 좋더군요

 

 

 

 

 

 

 

김자반무침 봉지를 열어보니 통깨가 많이 뿌려진 김자반무침과

간장과 참기름도 들어있는걸 보니 산들바다의 김자반 무침은 세심하고

정성도 많이 들어있군요

 

 

 

 

 

 

개봉하지 않은 상태의 완도산들바다의 특산품세트

이 정도면 한참은 먹을 것 같군요

 

 

 

 

 

 

박스를 열어보니 건다시마가 처음 눈에 들어옵니다

 

 

 

 

 

 

건강한 섬 완도 산들바다의 특산품 박스이다

이제품들은 완도 산들바다에서 이벤트에 당첨되어서 온 제품이다

 

 

 

 

 

 

 

완도 산들바다의 특산품은 수산물과 농산물 그리고 임산물이 있다

수산물은 돌김, 구이김, 재래김, 건미역, 자른미역, 염장미역, 미역줄기,건다시마

염장다시마, 멸치종류, 매생이, 석화, 마른생선등이 있다

 

 

 

 

 

 

 

완도산들바다는 전남 완도군 고금면 고금로 423번길 60

031-555-3689

http://www.sandb.co.kr

 

 

 

 

 

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