달걀이 노안에 효과적이다

 

 

달걀은 완전식품이라 불릴 정도로 영양가 높은 식품으로 잘 알려져 있다.

완전식품이란 인간에게 필요한 영양소를 고루 갖춘 식품을 말한다.

 

 

실제로 달걀 속에는 탄수화물과 비타민C를 제외한 거의 모든 영양소가 들어있다.

 지방질, 인, 칼슘, 철분 등의 무기질과 생명 유지에 필요한 비타민A, B1, B2, D, E 등이 예다.

서울밝은세상안과 이종호 원장은 "특히 달걀 속 들어있는 단백질은 눈 건강에 이롭다"며 "

"젊은 눈을 유지할 수 있도록 도와 노안을 늦추는데 효과적"이라고 전했다.

노안이란 나이가 들면서 주름이 늘어나고

머리가 새하얗게 되는 것처럼 자연스러운 노화현상의 일종이다.

주로 불혹을 넘는 나이에 찾아오며, 먼 거리의 사물은 잘 보이지만

가까운 거리의 사물이 잘 보이지 않아 불편함을 겪는 증상이 특징이다.

이 같은 노안이 나타나는 원인은 노화로 인해

수정체가 딱딱해지고 모양근의 탄력성이 떨어졌기 때문이다.

모양근은 카메라의 조리개처럼 오므렸다 피면서

가까운 거리와 먼 거리 사이 사물의 초점을 맞추는 역할을 한다.

이종호 원장은 "수정체와 모양근의 주성분은 단백질"이라며

단백질이 모자랄 경우 눈의 노화를 촉진시킬 우려가 있으므로 적당량 섭취하면

젊은 눈을 유지에 도움이 된다"고 설명했다.
게다가 달걀 노른자에 들어 있는 비타민B7 역시 젊은 눈을 유지하는 데 큰 역할을 한다.

비타민B7은 건강한 눈과 좋은 시력을 유지하는데 필수적인 영양소다.

달걀 노른자 외에도 양배추, 통호밀 등에서 찾아 볼 수 있다.
이외에도 달걀에는 기억력 증진에 도움되는 레시틴이 들어있으며,

콜레스테롤 흡수를 감소시키고 면역력을 높이는 성분이 다량 함유되어 있는 것으로 나타났다.

하지만 제아무리 몸에 좋다는 약도 과도하게 섭취할 경우 되려 독이 될 위험이 있다.

따라서 달걀을 과도하게 섭취하는 것은 건강을 위해서 주의가 필요하다.

이종호 원장은 "젊은 눈 유지를 위해서는 음식뿐 아니라 평소 생활습관 개선도 필요하다"고 전했다.

젊은 눈을 유지하기 위해서는 눈의 피로가 축적되지 않도록 주의하는 것이 우선이다.

눈의 피로를 축적시키는 원인으로는 장시간 텔레비전이나 컴퓨터 등을 하거나,

어두운 조명 아래에서 눈을 사용하는 것 등이 있다.

눈의 피로를 제대로 풀어주기 위해서는 한 시간에 한번 씩 시선을 돌려 눈의 긴장을 풀어주거나,

지긋이 눈을 감고 눈에 휴식을 주는 것이 좋다.

또한 의식적으로라도 눈을 자주 깜빡여 안구가 건조하지 않도록 하는 행동 역시

눈의 피로를 풀어주고 노안을 늦추는데 도움된다.

김병수 매경헬스 기자 [sskbss@mkhealth.co.kr]