상큼한 맛이 감도는 토마토 브로콜리 볶음

 

토마토 브로콜리 볶음

 

 

 

완성된 토마토 브로콜리 볶음

토마토와 올리브유 그리고 브로콜리가 의외로 맛있고

먹을수록 입맛이 당기는 맛이 있군요

 

 

 

 

 

토마토는 큼지막하게 썰어놓고

브로콜리는 뜨거운물에 데쳐서 먹기좋은 크기로 썰어 놓는다

 

 

 

 

 

후라이팬에 올리브유를 두르고

썰어 놓은 토마토를 넣고 살짝 볶는다

 

 

 

 

 

토마토가 볶아지면 데쳐놓았던 브로콜리 넣고 볶는다

 

 

 

 

 

토마토와 브로콜리가 볶아지면 소금을 살살 뿌리고

 

 

 

 

감칠맛을 주고 색감을 주기 위햐서

청정원의 요리에 한수와 굴소스를 넣는다

 

 

 

 

 

맛살이 집에 많이 있어서 맛살도 조금 넣고

지난번 이마트에 갔더니 맛살을 세일 한다고  해서

착한 가격으로 많이 구매한 후 여기저기에 조금씩 넣느냐고 바쁘다

 

 

 

 

 

어쩌다 몇번 뒤적였더니 벌써 토마토가 물렁거리게 되었네요

 

 

 

 

 

토마토 브로콜리 볶음이 완성됬어요

토마토가 올리브유를 만나니 상큼한 맛과 고소한 맛이 감들아

브로콜리와 어우러져 생각보다 훨씬 맛있군요

 

 

 

 

 

 

토마토를 남편이 많이 구매해서 처치곤란해

볶음요리에 사용하니 생각보다 맛있어요

케찹하고는 또 다른 맛이랍니다