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[광명맛집] 해산물이 풍부한 해무라 해물탕집의 해물탕

맛집후기1

by 그린체 2017. 1. 6. 09:25

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속이 확 풀리는 해물탕의 맛


뜨끈한 해물탕과 같은 국물 요리가 그리워지는 겨울이다.

각종 해물이 푸짐하게 들어간 해물탕을 먹으러

2016년 마지막날에 찾아간 해무라해물탕집이다





해산물의 담백함과 풍성함이 돋보이는  해물탕

해물탕은 여러 해산물을 넣고 얼큰하게 끓인 음식을 말하는데

풍성하게 들어간 해산물에 기다리는 동안 식욕을 돋구어 주는군요






생물이 냄비에 담겨져 나오고 문어는 살아있어 꿈뜰거리며 움직이더군요

해물탕은 꽃게, 낙지, 새우, 모시조개 등의 각종 해산물이 들어가고

고추장 양념을 넣어 칼칼하고 얼큰하고 시원한 국물이 진미라서

끓는동안 기대가 되는군요






문어는 통제로 나오고 오징어도 있고

쭈구미도 있고 새우도 있고 미더덕도 보이고 조개도 있고

알탕에 들어가는 재료들도 보이고 끓으면 맛있어 보이일 것 같군요

해물탕에 꼭 들어가는 미더덕은 실제로는 오만둥이 이지만 모양도 울퉁불퉁

재미나게 생기고 씹는 질감도 오도독 오도독 독특하여

상큼한 바다의 내음을 느낄수 있는 먹거리 보기만 하여도 좋군요






밑반찬으로 나오는 반찬들이지요






전으로 나오는 전이 바로 구워서인지

 따뜻하니 먹으니 좋은데요






아이들 메뉴로 나오는 새우볶음밥 이고요






팔팔끓는 해물탕이 익기를 바라는 마음이지요






각종 해산물에 고추장 양념을 넣어 칼칼하고 시원한 국물 맛을 내는 음식

 해산물에는 필수 아미노산이 풍부하고 지방이 적게 함유되어 있으며,

 타우린이 풍부하여 이 겨울에 영양보충도 되겠지요

해산물이 익으니 문어등을 잘라서 먹기좋게 썰어 놓으니

국물이 시원하고 칼칼하니 속이 확 풀어주는 느낌입니다






4인분의 음식들이다






명태알도 들어 있어서 씹는 맛도 좋군요






해물탕을 다 먹고 밥을 볶아서 먹으니 더 맛있다






미리 예약을 하고 가서 인지 예약석이라고 붙어 있군요






해무라 해물탕집의 재료들이 국내산들이 많은데

김치는 중국산이라서 식당에서는 김치를 잘 안먹어요






입구에 있는 해물탕집의 메뉴






해물요리 전문점인 해무라 해물탕






하얀사거리 킴스클럽 아울렛건물 뒤쪽에 위치한

해무라 해물탕은  2층이다













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