제7회 고양국제 음식축제 요리경연
시민과 함께하는 제7회 고양국제웰빙음식축제가 열리고
주최는 고양시 주관은 한국외식업중앙회 고양시 덕양 일산구 지부에서
맛자랑 요리경연대회가 열려서 눈과 맛을 기쁘게 하고
요리경연대회에 출품된 작품들이 전시되어 있어서 눈으로
맛있는 요리들을 구경하였다
산채나물 정식 / 구보장 02-386-9999
산채나물 정식은 맛있는 산채나물들의 집합소 같다
11가지의 산채나물들이 나왔다
샐어드와 생채 그리고 머위들깨나물등
소갈비찜
꽃게무침
구보정의 산채나물의 효능을 보니 많이 먹어야겠다
도토리묵밥과 푸짐한 파전
한마루 버섯 샤브샤브집 031-969-5279
나는 파전을 좋아하는데 맛있어 보인다
도토리묵과 오이, 김치, 당근과 김가루를 넣는 묵밥
파닭으로 만든 치킨요리 / 투투치킨집
강정파닭
오리지널 파닭과 양념파닭
한우갈비와 반찬들 / 장터국밥집
소스가 맛있어 보이는 샐러드
김치등 밑반찬도 맛깔스럽다
한우갈비가 보이고
장터국밥이 얼큰하니 먹고싶다
홍탁삼합집 / 전라도향토음식전문점 031-9256055
홍탁삼합은 홍어와 탁주 그리고 돼지고기수육
주꾸미 철판 볶음 / 신 서해 주꾸미 031-922-9782
주꾸미 철판볶음이 마늘과 어우러져 맛있어 보인군요
매운음식이라 깔끔한 밑반찬이 들어오고
해물심합도 좋군요
수구레 국밥과 수구레 볶음 / 성원수구레국밥집
수구레는 소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는 소구례로
쫄깃하게 씹히는 맛이 일품이다
수구레는 콜라겐, 엘라스틴과 비타민이 풍부하여
관절연골재생, 적혈구재생, 적혈구생성, 빈혈, 심장발육, 심자혈압조절
인체의 수분균형을 유지 시켜주며 특히 근육의 수축작용에
밀접한 관계가 있어 맛있는 특수부위이다
참게장백반이 맛있어 보인다 / 한탄강 매운탕 031-901-4492
참게는 게장,매운탕들 끓이면 맛있는게 참게이다
참게의 모습이 앙증스럽다
침게의 성분과 효능
두부보쌈 / 올터 두부고을 031-962-6407
두부와 돼지보쌈과 생채
동동주도 한잔 곁들이고
한방보쌈에 들어가는 한약재들
요리경연전시장에 전시되어있는 고양시의 요리들
유명음식점에서 출품하여 나온 요리들을 보니 먹어보고 싶다
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